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水流喷射食品切割设备介绍

  用水流喷射切割食品的优点较多,主要是切屑较少,可节约原料,能卫生状况,切割时视频克里不会被粘在水流觞,水的洁净比较容易控制,切割精细,食品受压变形和热变形可以达到较低的程度。

  不需要像用常规刀具那样需要经常停机清洗、打磨或更换,比普通刀具且可以用机器人自动化操作,用批准食品的水溶液燃料给切割食品的边缘同时上色。

  由于用水流喷射切割的食品,不能带骨头或硬的软骨,因此,在切割带骨头馆或硬的软骨的生肉、制品等食品使,需要在水流中加入磨料。

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时间:2019-04-29 编辑:admin 来源:未知 点击:

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